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                山东加强农产品"从田间到餐桌"管理 确保食品安全
                时间:[2012/6/10 10:34:23]   
                国际在线报道(记者 王竹):苏丹红鸭蛋、三聚氰胺牛奶、毒韭菜……近年来,中国食品安全面临严峻形势。如何对农产品生产销售的各环节进行严格监管,从而堵住各环节可能产生的安全漏洞?近日,记者在中国主要的果蔬产地之一山东烟台进行采访,就当地农村建立“从田间到餐桌的产品质量安全可追溯系统”展开调查。  

                中国是世界上最大的苹果生产国,山东烟台是中国优质苹果的主要产区。烟台苹果不仅在国内享有盛誉,而且远销日本、韩国、新加坡、俄罗斯等十几个国家。目前,在烟台苹果的主产区,一套“从田间到餐桌”的全程可追溯管理体系

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